函館の名店【あじさい】の『味彩塩拉麺』(池袋東武の大北海道物産展)

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東武百貨店池袋店で開催中の大北海道物産展に行って参りました。

1月8日から本日まで出展されていた、函館の名店【あじさい】さんにて、代表的メニューの『味彩塩拉麺』を食べさせていただきました。

見た目は、こんな感じです☆彡

『味彩塩拉麺』には、大判チャーシュー1枚・メンマ・味玉・ネギ・ハンペンみたいなやつ・カイワレみたいなやつなどが入っていました。

麺は、中細くらいのストレート麺でした。

卓上には、「蝦夷ラー油」・「蝦夷油胡椒」・「合わせ酢」・S&Bの「コショー」が置かれておりました。

「蝦夷ラー油」と「蝦夷油胡椒」と「合わせ酢」は、【あじさい】さんオリジナルの調味料であるようです。物産展ということもあり、これらのオリジナル調味料の販売もされていました。

「蝦夷ラー油」と「蝦夷油胡椒」を途中から『味彩塩拉麺』に入れて味変をして食べたのですが、非常に美味しかったです。

いつか函館の本店にも足を運んでみたいと思います。

御馳走様でした☆彡
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