【えん寺】の『ベジポタつけ麺』(吉祥寺)

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吉祥寺の【えん寺】さんに行って参りました。

名物メニューの『ベジポタつけ麺』を並盛でいただきました。

麺が数種類の中から自分で選べるスタイルになっています。今回は、お店を代表する麺という旨の説明書きのあった麺でいただきました。

その『ベジポタつけ麺』は、このような見た目でした✨

麺の上に海苔がのっているほか、つけスープの中にチャーシュー・角切り肉・メンマなどが具として入っておりました。
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スープはベジポタスープなのですが、少し酸味も感じるスープでした。

他の麺を選択するともしかしたらまた違う可能性もあるのですが、今回選択させていただいた麺の場合は太縮れ麺でした。モチモチとしていて非常に美味しかったです👍

また食べに伺わせていただきたいと思います。

どうも御馳走様でした☆ミ
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