【中本】の『蒙古タンメン』(池袋)

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【蒙古タンメン中本】さんに行って参りました。
【EZIL】

このお店の看板メニューである『蒙古タンメン』を食べました。

御存知の方も多いかとは思いますが、この『蒙古タンメン』はカップラーメンにもなっています。

「旨辛ラーメン」の代名詞的な存在のラーメンですよね。

ラーメンの具としては、麻婆豆腐・モヤシ・きくらげ・白菜・にんにく・牛肉が入っています。

この「蒙古タンメン」の最大の特徴は、何と言っても、麻婆豆腐が入っていることですね。

ここの麻婆豆腐は、ただ辛いだけではなく、トロっとした甘みのようなものがあるのが特徴です。

麻婆豆腐といえば【陳建一麻婆豆腐店】の麻婆豆腐も個人的に非常に好きなのですが、あちらとはまたタイプの違う麻婆豆腐です。

【中本】さんの麻婆豆腐って、なんか独特の“旨み”のようなものがあるんですよね。

いやぁ、やっぱり美味しかったです。また伺います!!

御馳走様でした☆彡
【EZIL】

 

〈このお店の基本情報〉
店名:蒙古タンメン中本 西池袋店
最寄駅:池袋駅
住所:東京都豊島区西池袋3-26-6 サンサーラ西池袋 2F
定休日:なし
営業時間:11:00~24:00
電話番号:03-3989-1233