【錦城】本店の『担担麺セット』(高畑[愛知県名古屋市])

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担担麺と麻婆豆腐が人気の【錦城】さんの本店に行って参りました。

読み方は、「きんじょう」さんです。
Plez

名古屋地下鉄東山線の高畑駅から徒歩で7,8分くらいの所にあります。

この【錦城】さんでは、ランチタイムは麻婆豆腐が食べ放題となっています。しかも、ただの麻婆豆腐ではなく、あの陳建民さんからの直伝の麻婆豆腐が食べ放題なんです。

麻婆豆腐の味としては、陳建民さんの息子さんがやられている【陳建一の麻婆豆腐店】の麻婆豆腐と同じくらいの山椒の効き具合で、そちらよりもトロみのある感じでした。

また、【蒙古タンメン 中本】さんの麻婆豆腐と比べると、山椒がだいぶ効いていて、トロみはそこまでではないという感じでした。【蒙古タンメン 中本】さんの麻婆豆腐の場合は、トロみがかなりある一方で、山椒の印象はあまりないですからね☝️

ということで、山椒が強めで、かつ少しトロみのある麻婆豆腐でした✨
Plez

担担麺も美味しかったですが、麻婆豆腐こそがこのお店の醍醐味かと思います。

最後に、注文させていただいた『担担麺セット』の画像を載せさせていただきます。麻婆豆腐、2杯おかわりしてしまいました(o^-^o)