【麺家 獅子丸】の『伊勢海老らぁめん』(愛知県名古屋市)

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名古屋駅から徒歩数分の【麺家 獅子丸でさんに行って参りました。

『伊勢海老らぁめん』をいただきました。

トッピングは、豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー1枚、青ネギ、太メンマなどでした。内心、伊勢海老のトッピングも期待していたのですが、残念ながらそれはありませんでした😖⤵️(笑)

麺は、稲庭うどん的な麺でした。【紫陽花】さんの麺に近い麺だなという印象を個人的には受けました。

卓上調味料は、『青森県産にんにく入りのペッパーオイル』のみでした。少し垂らして試してみましたが、スープとの相性が良かったです。優秀な味変ツールだと思います。

サイドメニューも色々とあるようなので、次回は何かしらサイドメニューにも挑戦してみようかと思っています。

非常に美味しいラーメンをいただくことができました。

御馳走様でした✨⤴️