【萬珍軒】の『玉子とじラーメン』(愛知県名古屋市)

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名古屋の有名ラーメン店、【萬珍軒】さんに行って参りました。

最寄り駅は、中村区役所駅です。一応、名古屋駅から歩いていくことも可能です☝️

今回は初めての訪問ということもあり、看板メニューの『玉子とじラーメン』をいただきました。

具としては、玉子とじ・海苔・胡椒・ネギ・チャーシューなどが入っておりました。

玉子は勿論のこと、胡椒とネギも結構きいておりました。

スープのベースとしては醤油系なのですが、玉子とじの影響か、一般的な醤油ラーメンとはまた全然違う味わいのスープでした👍

麺は中細麺で、スープと抜群に合っていました。

『玉子とじ海老らーめん』という期間限定麺も気になりますし、『エビチリ』や『四川麻婆豆腐』などのサイドメニューもかなり美味しそうなので、近々また伺わせていただきたいと思います。

洗練された、品のあるラーメンでした。感動もののラーメンです💮

御馳走様でした☆ミ
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