【KAMUKURA DiNiNG(カムクラダイニング)】の『鶏塩ラーメン』(恵比寿)

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恵比寿の【KAMUKURA DiNiNG(カムクラダイニング)】さんに行って参りました。

期間限定の『鶏塩ラーメン』をいただきました。

鶏肉のほか、豚肉、白髪ネギ、白菜、揚げニンニク、柚子、若干の胡椒・唐辛子等が入っておりました。

健康にも良さそうな、野菜たっぷりのあっさりとしたスープが非常に美味しかったです✋

麺は、スタンダードな中華麺で御座いました。

卓上には、醤油、ラー油、ニンニク、豆板醤が置かれておりました。

途中から①ニンニク→②豆板醤の順で入れ、味の変化を楽しませていただきました。

とにかくスープが絶品でした😊

こんにゃく麺もあるようなので、次回以降そちらも食べてみたいと思います。

御馳走様でした☆