【AFURI】の『塩らーめん』(六本木)

昨夜は、【AFURI】さんの六本木ヒルズ店にて、『塩らーめん』を食べて参りました。 まず、「淡麗」にするか「まろ味」にするか訊かれます。今回は「淡麗」を選択いたしました。 続いて、チャーシューを「炙りチャーシュー」にする …

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【篝】の『鶏白湯SOBA』(池袋)

【銀座 篝】のEchika池袋店に行って参りました。「篝」は「かがり」と読みます。 ミシュランガイド東京にも掲載されたことのある有名店です。 失敗しないマンション経営について学ぶ【ランドネット】 そして、このお店の一番人 …

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【屯ちん】の『東京豚骨ラーメン』(池袋)

《平均年収819万年》フリーエンジニアの高額案件なら【エミリーエンジニア】 東京豚骨ラーメンの名店、池袋の【屯ちん】さんに行って参りました。 10年くらい通い続けているお気に入りのラーメン屋さんです。 外観は、こんな感じ …

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【RAMEN GOTTSU】の『らーめん』(練馬)

お昼に、練馬にある【RAMEN GOTTSU】さんに行って参りました。この【RAMEN GOTTSU】さんは、ミシュランガイド東京にも何度も掲載されているお店です。2018年版にも勿論掲載されています。 まず、外装がオシ …

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【らーめん 大】の『らーめん』(練馬)

【らーめん 大】練馬店にお邪魔して参りました。何度か伺ったことのあるお店です。 いわゆる「二郎系」のラーメン屋さんです。黄色い看板に大きく「ニンニク入れますか?」と書かれています。 今回いただいたのは、普通の『らーめん』 …

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【麺場 二寅】の『濃厚鶏白湯らーめん(塩)』(秋津、新秋津)

お昼に、【麺場 二寅】の秋津本店にて、『濃厚鶏白湯らーめん(塩)』を食べて参りました。 ちなみに、「二寅」の読み方は、「ふとら」です。「にとら」ではありません。 スープがクリーミーで、まるでポタージュのようです。 何度か …

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【らーめん こうすけ】の『まぜそば』(大泉学園)

夜は、大泉学園にある【らーめん こうすけ】さんにて、『まぜそば』を食べて参りました。 『塩らーめん』を目当てに伺ったのですが既に売り切れてしまっていたため、今回は『まぜそば』を食べてみることに致しました。なお、【らーめん …

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【高木のぶぅ】の『味噌コーンバターラーメン』(新秋津、秋津)

お昼に、新秋津駅前にある【高木のぶぅ】さんに行って参りました。 いわゆる「二郎系」のラーメン屋さんです。伺ったのは今回で4回目くらいです。 「二郎系」のラーメン屋さんではあるのですが、こちらのお店で私が個人的に好きなメニ …

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【中本】の『北極』(上板橋)

本日は、【蒙古タンメン中本】の上板橋本店に行って参りました。 本店には行ったことがなかったので一度行ってみたかったんです。池袋で昨日食べていたら、無性に行ってみたくなってしまいまして、ついに行って来てしまいました(笑) …

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【中本】の『蒙古タンメン』(池袋)

【蒙古タンメン中本】さんに行って参りました。 【EZIL】 このお店の看板メニューである『蒙古タンメン』を食べました。 御存知の方も多いかとは思いますが、この『蒙古タンメン』はカップラーメンにもなっています。 「旨辛ラー …

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