【玄瑛】の『ランチセット』(六本木)

【麺劇場 玄瑛】さんに行って参りました。 『ランチセット』をいただきました。 ラーメンには、糸唐辛子・白髪ネギ・焦がしネギ・お肉などが入っておりました。 ちなみに、化学調味料は使用していない、いわゆる無化調ラーメンなのだ …

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【健民ダイニング】の『汁なし担々麺』(六本木一丁目)

六本木一丁目の【健民ダイニング】さんに行って参りました。 『汁なし担々麺』をいただきました。 “品のある”お姿で登場!! ちなみに、まぜまぜした後のお姿は、こんな感じです 麺が独特でした。透明感があって、ツルツルとした食 …

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【ぶぶか】の『黒丸 肉食系油そば』(吉祥寺)

吉祥寺の【ぶぶか】さんに再訪して参りました。 今回は、『黒丸 肉食系油そば』をいただきました。 『黒丸 肉食系油そば』には、チャーシュー5枚・甘辛ミンチ・白髪ネギ・モヤシ・キャベツ・白ゴマなどが入っておりました。 麺は、 …

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【二寅】の『鶏白湯らーめん』(秋津、新秋津)

【二寅】さんに再訪して参りました。 今回は、『鶏白湯らーめん』をいただきました。 太メンマ・黒胡椒・節・カイワレ・ネギ・炙り鶏チャーシュー・低温調理の薄切り豚チャーシューなどが入っておりました。 鶏チャーシューは、提供す …

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【井の庄】本店の『汁なし担々麺』(石神井公園)

【井の庄】さんの石神井公園本店に行って参りました。 今回は、『汁なし担々麺』をいただきました。 上に載るのをパクチーにするか水菜にするかを選べます。今回は、水菜でお願い致しました。 『汁なし担々麺』には、水菜のほか、挽肉 …

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【あの小宮】の『がっつり まぜそば』(六本木一丁目)※現在は閉店

【あの小宮】さんに再訪して参りました。 今回は、『がっつり まぜそば』をいただきました。 生タマゴ・細メンマ・コロコロチャーシュー・お肉の脂身・青ネギ・モヤシなどが載っており、それらを混ぜて食べました。 コロコロのチャー …

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【えびそば 一幻】の一番人気『そのまま しお』(六本木)

【えびそば 一幻】さんの六本木店に行って参りました。 一番人気という表記のあった『そのまま しお』というラーメンをいただきました。 太麺と細麺を選ぶことができます。今回は太麺でお願い致しました。 ラーメンには、チャーシュ …

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【あの小宮】の『あっさり肉つけ麺』(六本木一丁目)※現在は閉店

【あの小宮】さんに再訪して参りました。 前回は『濃厚肉つけ麺』をいただいたので、今回は対になる『あっさり肉つけ麺』をいただきました。 麺の上には豚の冷しゃぶが載っており、スープの中にはネギ・鶏ひき肉・細メンマ・七味唐辛子 …

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【つけめんTETSU】の『つけめん』(六本木)

【つけめんTETSU】さんに行って参りました。 『つけめん』の大盛をいただきました。 つけスープには、ナルトや柚子、角煮、ネギ、節などが入っておりました。 卓上には、『胡椒』・『柚子八味』・『揚げ葱』・お酢などが置かれて …

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