【らすた】の『らーめん』(代々木)

代々木の【らすた】さんに行って参りました。 横浜家系ラーメンの有名店です。 デフォルトの『らーめん』をいただきました。 ほうれん草・海苔・チャーシュー・ネギなどが入っておりました。 美味しくて、スープまで含めて完食してし …

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【入鹿東京】の『柚子塩らぁ麺』(東久留米)

東久留米の『入鹿東京』さんに行って参りました。 券売機左上の『柚子塩らぁ麺』をいただきました。 『柚子塩らーめん』には、真空低温調理の豚チャーシュー1枚、同じく真空低温調理の鶏チャーシュー1枚、完全発酵の穂先メンマ2本、 …

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【らぁ麺 やまぐち】の『鶏そば』(高田馬場、西早稲田、早稲田、面影橋)

【らぁ麺 やまぐち】さんに行って参りました。 『鶏そば』をいただきました。 『鶏そば』には、主な具として、豚チャーシュー2枚と太メンマ2本が入っておりました。 麺・スープともに、【すぎ本】さんや名古屋の【紫陽花】さん、【 …

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【㐂九八~garage~】の『生姜中華そば』+『カニ和え玉』(航空公園)

所沢市の航空公園の近くにある【㐂九八~garage~】さんに行って参りました。 店名にも入っているように、ガレージのような建物で営業されています。 券売機左上の『生姜中華そば』をいただきました。 『生姜中華そば』には、針 …

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【花月 嵐】の『戦国武将らあめん』(中村橋)

【花月 嵐】さんに行って参りました。 期間限定の『戦国武将らあめん 前田利家』をいただきました。 背脂、ネギ、モヤシのほか、ラーメンにしては珍しい具が幾つか入っておりました。 スープには加賀味噌が使用者されているのだそう …

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